近期,贵州省农产品质量安全监督管理站相继对镇宁小黄姜召开地理标志登记审定感官品质鉴评会和现场核查。
一是11月8日在贵阳市紫云宾馆会议室,贵州省农产品质量安全监督管理站站长邹学毅主持召开了“镇宁小黄姜农产品地理标志登记审定暨感官品质鉴评会”。由申报主体介绍种植模式、面积、发展规划和前景、地域条件,产品品质、自然生态环境、历史人文因素等作简单概述。参会专家认真鉴评抽样嫩姜、讨论色泽、外观、对比周边生姜特性展开热烈、公正、公平的讨论,“镇宁小黄姜”感官品质为“根茎分枝多,双行排列;节间短,节多;色泽鲜润,表皮薄、淡黄;肉质致密,纤维较多,淡黄色;味辛辣、香气浓”的鉴评结果。
二是11月21日到镇宁双龙山街道办龙井社区朱家组黔棠姜公司生姜种植示范基地进行产地环境、区域范围和生产管理等有关情况现场核查。
通过专家室内鉴评嫩姜和实地核查,为镇宁县小黄姜农产品地理标志顺利申报奠定基础。