安顺市学校（幼儿园）食品安全 培训视频会议召开

　　为进一步提升学校（幼儿园）食品安全主体责任意识，落实学校（幼儿园）食品安全第一责任人责任，提高学校（幼儿园）食堂管理水平。11月22日下午，安顺市学校（幼儿园）食品安全培训视频会议召开。

　　培训会上，安顺市市场监管局相关负责人详细解读了《学校食堂食物中毒原因及预防》，并从食物中毒基础知识、食物中毒的预防与控制、学校食品安全责任落实等方面传授食品安全风险防控知识。

　　据悉，此次培训由市教育局、市市场监管局共同举行。会议主会场设在市教育局，分会场设在各县区教育行政部门视频会议室。通过此次集中培训，进一步增强了学校（幼儿园）负责人的食品安全责任意识，有效提高了食堂从业人员的食品安全经营意识。

　　（潘庄）