时下，正是采摘、加工石阡苔茶的时候。近日，石阡县实验幼儿园组织开展了“幼儿园里苔茶香”系列活动。
孩子们从采摘到摊青、杀青、揉搓、翻炒、包装，全面地体验石阡苔茶的加工工艺，还进行了苔茶冲泡学习。通过活动，小朋友们知道了采茶的方法、加工茶叶的步骤，以及怎样泡出一壶清香的茶水，不仅锻炼提高幼儿的观察能力、双手的协调能力，也培养了幼儿礼仪、交往方面的能力，同时感知了集体的力量。
据悉，石阡县实验幼儿园组织该活动，旨在通过活动让教师及幼儿知茶、懂茶、做茶，为幼儿园课程研发收集资料、积累经验，同时营造一个苔茶体验的环境，带动家长对宣传石阡苔茶、传承石阡本土文化起到积极的促进作用。（马秀玲）
