大家在平时生活中有没有发现,南方与北方的朋友,在生活习惯上有很大的差异,在饮食上也有着完全不同的喜好。北方人过年过节都喜欢吃饺子,而南方人则更喜欢吃汤圆,这由于中国有着五千年的历史,更是有着960万平方公里的国土面积,地大物博,所以难以统一各个地区的生活饮食习惯。但是,会有这么一天,全国人民却是非常默契的选择同一种食物,那就是中秋节,在这天大家都会选择吃月饼,这也已经是我们潜移默化的一种习惯了。
在我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等。就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。从馅料讲:有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等。按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论更是品种繁多,不胜枚举。但近几年最为大家认可的还主要是:京式、广式、苏式”。
相信大家肯定都吃过不少的月饼,那你知不知道,一个月饼从制作到可以食用,中间要经过那些步骤呢?
9月5日上午10:00-12:30,都市小记者团将带领我们的小记者们,找到这期的导师,来教我们制作自己的月饼!名额有限,感兴趣的小记者们赶紧来报名咯!
招募人数:10人(名额有限,招满即止)
出行方式:自行前往(参与人员必须佩戴口罩入场)
课程时间:9月5日 上午10:00-12:30
课程地点:贵州省贵阳市云岩区盐务街35号仟纳时尚酒店五楼
报名咨询:冯老师 18985180317
沈玮 贵州日报当代融媒体记者 兰云
编辑 罗镇武
编审 赵宏斌 杨天雪