“这个颗粒看起来不错，食之有香味”。11月23日，2020年
黔南州优质稻米品鉴会暨产业发展高峰论坛在都匀举行，行业领导专家、油粮企业代表齐聚一起品米、论“稻”、庆丰收，并现场品鉴、打分，评选
黔南优质大米。
（专家现场品尝、拼选）
在当天的品鉴会现场，记者在看到，参与品鉴的大米基本都是好中选优而来，这些大米煮成米饭后，15位行业专家花费近3个小时通过盲品的方式，从大米色泽、香味、口感等方面对28个参评大米进行公开公正评选，最后评选出蓉18优2348、野香优1701、沪香110等10个金奖稻品。
（现场为10个金奖稻品颁发证书）
与会专家纷纷表示，黔南州是优质水稻种植的宝地，黔南州近来引进的稻米品种在黔南种植后，色泽、口感都有明显的改善，具有发展优质稻米的先天优势。
据悉，近年来，黔南州的各级农业部门大力实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，以“绿色发展、提质增效、稳粮增收”为目标，全面推广绿色增产增效技术，积极推动优质稻产业化发展。粮食种植面积和产量稳中有增，全州水稻种植面积183万亩，其中优质稻种植面积达116万亩，平均单产447.99公斤，总产量达51.97万吨。
（参加评选的大米好中选优）
近年来，黔南州采取“龙头企业+合作社+农户+基地”的合作模式，通过实施高质高效、绿色增产增效、坝区奖补等项目，对黔南州供销集团下属的
贵州佳穗绿色产业股份有限公司进行引导支持，构建了优质稻米产供销全产业链，建设了10万亩的优质稻生产基地，保障企业原料供应，通过有机种植的模式重点打造了2900亩的州级绿色稻+核心示范区，示范引领，推动优质稻基地稻谷收购价从原来的2.7元/公斤提升到4元/公斤，使得基地农户增产增收达6500万元。
（油粮企业代表展示自己的大米）
黔南州还积极推动优质稻品牌体系建设，目前正在积极打造“绿博黔南”区域公用品牌，并已逐步形成了“凯溢香”、“十里香”、“茫耶谷”、“雅晶”等有机高端品牌为引领，“匀上禾”、“凯粒香”等中档品牌为支撑，“惠水黑糯米”、“平塘摆洗贡米”等特色品牌为补充的品牌体系，黔南大米的口碑和市场占有率实现双提升。
