又是一年丰收季，椒香四溢满韩原。9月13日，在农民丰收节、五省（市）花椒产业联合体框架协议签约仪式暨2022第七届韩城花椒大会开幕前夕，全国花椒产业高质量发展论坛在韩城市举办。来自河南、四川、重庆、内蒙古等全国各地的专家教授、知名企业代表、花椒经销商欢聚一堂，共话花椒产业发展，共商合作发展大计，共谋共同富裕之路。论坛由西北农林科技大学教授、博士生导师、原林学院院长魏安智主持。韩城市副市长王文俊参加并致辞。
王文俊介绍了韩城的区位交通、历史文化和
经济社会发展情况，分享了韩城大红袍花椒的历史渊源、品质特点、发展现状、销售贸易和深加工情况，深刻分析了当前花椒产业面临的发展困境，提出了全国花椒产地携手共进、共渡难关、共谋发展的思路和举措，希望与会代表一如既往关心支持花椒产业发展，以花椒产业高质量发展促进农民增收致富、助力乡村加速振兴。
会上，陕西宏达香料科技有限公司董事长陈双亭，陕西为康生物科技股份有限公司总经理刘强，河南工业大学粮油食品学院油脂工程系主任、教授刘玉兰，西北农林科技大学教授、杨凌馥稷生物科技有限公司董事长张兴和四川大学农产品加工研究院常务副院长赵志峰等专家学者、企业家，分别在现场或通过网络连线的方式，围绕2022年全国花椒市场分析、花椒产业转型升级之路、花椒籽高值化利用及产品开发、植物保健·和谐植保与有机花椒生产以及花椒深加工产业延链等方面作了专题报告。
中国经济林协会常务副会长、秘书长宋慧刚和陕西林业产业协会会长封斌奎参加会议并发言。他们一致充分肯定韩城近年来在花椒产业发展方面取得的骄人业绩，对韩城连年举办农民丰收节暨花椒大会、全力推进五省（市）花椒产业携手发展的做法表示赞赏，对当前花椒产业发展面临的困难和问题进行了深刻剖析，均表示将从信息、技术、产业、人才等方面，全力支持和服务花椒产业发展，共同开创花椒产业更加美好的明天。
据悉，本次论坛由中国经济林协会、西北农林科技大学、陕西省林业产业协会、韩城市人民政府支持，韩城市花椒协会主办。（中共韩城市委宣传部）
