近期，铜仁市出台《关于促进印江自治县辣椒产业发展的实施意见》全力支持印江辣椒产业发展，该实施意见旨在为做大做优做强铜仁市辣椒产业经济，有效促进群众收入，坚决打赢产业扶贫硬仗，着力推进乡村振兴战略，为决战决胜脱贫攻坚提供政策支撑。
意见指出，要牢固树立新发展理念，持续推进农业供给侧结构性改革，推动农村经济又好又快发展。统筹全市辣椒产业，优化品种布局，加大规模基地建设力度，全力支持印江发展辣椒产业。注重产品质量安全，提升企业加工能力，做好干鲜、加工、制成品的产销对接，努力将印江建成辣椒基地稳定、干鲜与精深加工兼用、产品富有特色的黔东北辣椒全产业链重点示范县。
意见要求，要坚持市场导向的原则。要遵循市场经济规律，以销定产、以产促销、产销衔接，瞄准目标市场需求，利用辣椒产业“短平快”的优势，采用“公司+基地+三社+农户”模式，大力发展“订单辣椒”，要引入销地市场客户来印江开展收购运销业务，并积极对接本地合作社及农户共建合作联盟。坚持因地制宜的原则。要充分利用资源禀赋，立足印江优势产业和区域基础，合理规划布局，规模化种植，集中连片生产，流转整合土地资源，提高土地利用率，发挥规模效应。要坚持科技兴农的原则。加强与农业科研院校合作，强化产业技术培训、指导和研发优良品种，大力推广优质高产高效的辣椒品种及优化种植、测土配方施肥、病虫害绿色防控等实用技术，实行统一良种育苗发放移栽、统一投入品田间管理、统一采收交售，要积极引进配套高效新技术，注重新产品研发，提高产业效益。要坚持尊重农民意愿的原则。要充分尊重农户生产经营自主权，通过政策宣传、市场带动、信息服务和订单保价收购等方式，引导农民积极发展辣椒产业，做到农户大胆发展而不盲目发展、依靠规划发展而不分散单干，实现集中连片种植，标准化管理，组织化经营，市场化运行，全产业链推进辣椒产业发展。
预计通过五年的发展，力争到2022年底，印江特色辣椒种植面积由3.6万亩发展到10万亩，带动周边区县规模化发展。建成标准化育苗大棚30万平方米，良种覆盖率达到90%以上，标准化技术覆盖率达到85%以上，“三品一标”基地认证率达80%以上，创建全国“驰名商标”;产量由4.5万吨增加到13.3万吨，综合产值由1.5亿元增加到5亿元以上;到2022年引进和培育辣椒深加工企业8家以上;实现订单辣椒生产率达90%以上，辣椒产品精深加工率达85%以上;建成辣椒产品集散中心及冷链物流中心;实现3万人以上群众增收，带动1.5万人以上贫困户脱贫。
