今年，沿河土家族自治县按照"向22个未出列村聚焦、向贫困人口多的村聚焦、向没有产业覆盖的村聚焦"原则，在全县各个乡镇共发展辣椒5.5万亩，按照"龙头企业+村社合一+农户"发展模式，对全县辣椒产业采取"统一规划、统一品种、统一供苗、统一技术、统一品牌、统一销售"方式，实行订单生产。还及时成立产业发展专班，抓好技术指导和培训，组织企业抓好辣椒苗供应工作，帮助群众获得增收。
龙头企业带动发展
"我们合作社负责南部片区的板场、甘溪、夹石、谯家等10个乡镇2.5万亩的辣椒育苗工作。现在育苗已经结束，很快就可以移栽了！"沿河自治县四季果蔬农民专业合作社负责人王立浪说。
在该县谯家镇四季果蔬农民专业合作社的育苗基地里，不少村民在大棚中忙着管护辣椒苗。王立浪介绍，这段时间属于用工高峰期，每天有30人左右，辐射带动了周边村100多户贫困群众务工需求。
印山村村民王维，家里有3口人，丈夫因脚痛不能劳动，家里就靠她打工维持生计。"自从有了这个辣椒基地，我就在这里打工，收入还不错。"王维说。
该县为了发展好辣椒产业，分别引进了印江劲强生态农业有限公司、沿河四季果蔬农民专业合作社等企业，实行订单生产，并按保底收购的方式发展。
印江自治县劲强生态农业发展有限公司，在官舟镇马脑坝区的黄龙村现代高效农业园区育辣椒苗6500盘，供应该县黄土、洪渡、客田等北部乡镇种植。"我们公司在沿河不仅只是发展，而且按照每斤1.8元的保底价回收。当然这个收购价额只是最低保底价，到时还要随着市场价额的浮动而调价。"该公司相关负责人李建强说。
村社合一促进发展
连日来，在泉坝镇黄池村的辣椒基地中，20余名正抢抓时节，忙着起垄松土、覆膜。
"我们在这基地务工，90元一天，既可以挣点钱，又可以照顾小孩和老人。"该村村民符春霞说。
黄池村位于泉坝镇东北部，距镇政府所在地8千米，辖10个村民组，户籍人口551户2534人，2014年以来共有建档立卡贫困户181户952人，贫困发生率为37.57%，至2019年底，已脱贫145户816人，未脱贫36户136人，贫困发生率5.37%。
为了确保今年顺利出列，该村今年通过申请2020年财政专项扶贫资金，利用"村社合一"的发展模式，发展了辣椒330亩，通过利益联结模式，增加村民收入和壮大村集体经济。
"截至目前，我们村的330亩辣椒基地的土地也全部翻铧完毕，起垄完成了94%，覆膜完成了86%，并将在5天内完成移栽前的全部工作。"黄池村脱贫攻坚指挥部指挥长李克相说。
据悉，下一步，该村通过组建黄池村农民专业合作社或村集体股份经济合作社，不断提升产业组织化程度，稳步推进辣椒的产业调整，将村集体资源和财政涉农项目资金量化入股村集体合作社，保障村集体和村民长期、稳定增收。
技术培训保障发展
"起垄的时候一定要注意高度，一般是要起高垄，但也要因地制宜，比如说高地和坡地，我们就只起五公分的垄就行了。" 在板场镇友谊村辣椒产业基地中，贵州大学农学院教授、省蔬菜专班副班长张万萍一边讲解，一边亲自示范，通过现场教学的方式向参加培训的群众传授辣椒种植技术。
教学中，专家们结合实际情况，讲述了起垄的宽度与高度、肥料的使用、病虫害防治、农药的分类与使用、后期生产与加工等内容，并向群众发放了助农技术明白卡，帮助他们了解更多有关辣椒的知识，增强种植辣椒的信心。
"今天老师们到我们村来进行培训种植辣椒，教我们整地、施肥，我们学到了很多知识，以后我也要按照他们这样做。"板场镇友谊村村民鲁加丽高兴的说。
据悉，此次培训主要由贵州大学、省农科院等单位的百名专家组成，通过深入沿河各个乡镇的田间地头，现场教学和理论培训等方式，全面开展辣椒种植技术培训，帮助提升农户生产能力水平，推进全县辣椒产业健康发展，促进贫困群众脱贫增收。
据张万萍介绍，贵州大学共组织了14名教师、32名博士村长、40名涉农专业本科生和116余名贵州大学非涉农专业本科生，分14个组到各个乡镇开展技术培训，并免费向336个村辣椒种植户发放技术明白卡5万份。
沿河自治县是贵州省挂牌督战的9个深度贫困县之一，是铜仁市唯一的深度贫困县，为此，该县认真落实中央、省、市脱贫攻坚决战决胜和挂牌督战的相关精神，把辣椒产业作为今年的四大主导产业之一来抓，举全县之力，众志成城，攻坚克难，发展好这5.5万亩辣椒，预计可实现产量9.5万吨，产值2.58亿元，可带动8.5万余人增收致富。
