“穷不兴产业穷根难除，富不壮产业富不长久。”
2014年以来，水城县累计脱贫23.59万人，贫困发生率下降至1.51%，这其中，产业扶贫功不可没。
放眼水城大地，红心猕猴桃、刺梨、早春茶、食用菌、桃花鸡……一个个特色产业不断培育和壮大，点亮贫困群众的新希望，促进乡村振兴。 特色产业遍布山乡 脱贫攻坚战役打响以来，水城县以“五先五后”“四个三”攻坚法践行“五步工作法”，在广大农村掀起“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”热潮，成立了猕猴桃、茶叶、刺梨等12个产业专班，按照“一产业一方案一专班”稳步推进农村产业革命。 以久负盛名的水城红心猕猴桃为主导产业，按照“1+N”方式，水城县调减低效籽粒玉米100余万亩，已基本建成“种植业七特七快、养殖业三大三小”的现代农业产业体系。 “七特”指猕猴桃、刺梨、茶叶、核桃、精品水果、山桐子、红香椿，七个特色产业面积113.1万亩，其中：猕猴桃10.5万亩、茶叶8.5万亩、刺梨39.4万亩、核桃32.6万亩、精品水果20.1万亩（其中桃子3.2万亩、李子3.5万亩、樱桃3.1亩、杨梅1.2万亩、其他9.1万亩）；山桐子1.5万亩、红香椿0.5万亩。 “七快”指马铃薯、烤烟、食用菌、商品蔬菜、小黄姜、中药材七个产业，七个短平快产业面积62.41万亩，其中：马铃薯39.98万亩、烤烟8.82万亩、食用菌4850万棒、商品蔬菜基地5.39万亩、小黄姜1.75万亩、荞麦4.2万亩、中药材2.11万亩。 “三大”指引进广东温氏集团在全县建成年出栏3000头养殖小区68个，目前养殖生猪3.4万头，已出栏1.4万头；发展水城黑山羊存栏11.02万只；发展水城黄牛养殖存栏8.16万头。 “三小”指引进四川正鑫开展桃花蛋鸡养殖，已投养65万羽；发展中蜂产业，已建成蜂场334个，全县中蜂产业已布置蜂群3.58万箱；发展生态养鱼，已完成800亩。 产业发展铺天盖地，技术保障不断给力。水城县组建了25支农技服务队，常驻25个乡（镇、街道办）负责农业产业技术培训、技术服务工作，每个贫困村有1名以上农业专家对口服务。 产业花开富万家 尽管猕猴桃采摘期已过，但在位于水城县米箩镇俄戛村的润永恒猕猴桃种植基地里，依然一片忙碌景象，数十名身着工装的当地村民正在给猕猴桃树施肥。 “村里没有发展猕猴桃产业之前，每年秋收一过，我们就没有活干，也没有收入。现在好了，在猕猴桃基地务工，一年四季都有活干，收入增加了，日子越来越红火啰。”基地里，俄戛村村民王田飞和其他村民一样，一手提着塑料桶，一手将有机肥撒到地里，脸上满是喜悦。 近年来，米箩镇因地制宜，大面积发展猕猴桃种植，目前全镇共种有猕猴桃36600亩，覆盖农户4612户11685人，其中贫困人口1164户3552人。村民不仅有土地入股分红，猕猴桃的锄草、施肥、修枝、采果等工序均为当地村民提供了大量务工岗位。 除了猕猴桃，占地120亩的37个食用菌大棚落户米箩镇，还有刺梨14600亩、烤烟5600亩、杨梅3500亩，蔬菜、生姜、辣椒等产业5000余亩，“这些产业全部达产后，可满足米箩镇全部剩余劳动力的就业需求，帮助群众持续增收。”镇党委书记张鹏程表示。 在省级极贫乡镇的营盘乡，村村有主导产业、户户有增收项目、人人有致富门路。 鸡戏坪村桃花鸡生态养殖场，有存栏蛋鸡182000羽，日产蛋量超过15万枚。二期30万羽蛋鸡投产进入产蛋高峰期，预计每日产蛋40万枚以上，可实现年销售收入2800万元以上。 桃花鸡养殖场不仅每年要固定拿出112万元分红，实行人岗对接，为78户248人设置了保洁员、卫生监督员等岗位，解决他们的脱贫收益，“去年，养鸡场建成后，我就一直在这里担任饲养员，每月加上加班工资有3000元左右的收入，我们家已经脱贫了。”村民谢小荣开心地说。 最偏远的花戛乡磋播村也因产业革命热闹起来，聚焦“种什么”，磋播村因地制宜将土地合理运用起来——将山上石漠化较为严重的“荒地”，用来种植刺梨；村里连片的“肥地”，留出来种植猕猴桃；山下地势平整的“水毁地”，发展种植食用菌。 尖山组56岁的村民刘英进，曾经是村里出了名的懒汉,还经常醉酒闹事。当初村委会试种刺梨，笃信“刺梨又不能当饭吃”的刘英进干脆当“钉子户”，坚决反对搞产业。 村里产业发展红红火火，2018年，“转过弯”来的刘英进将6亩土地全部入股到合作社种植刺梨,每年可稳稳享受入股分红的同时，夫妻二人还到刺梨基地务工，每月能有5000元的工资。如今，种好、管好刺梨是老刘最关心的事情。 绿水青山变金山银山 有“一颗红心走天下，万般弥意醉生活”的“弥你红”猕猴桃，有“喝着喝着，春天就来了”的“水城春”茶，有被誉为“维C之王”的刺梨圣果……一款款“凉都珍好”特色农产品，形成了集生产、加工、销售为一体的产业化规模，水城县农业产业从传统走向特色，从单一走向多元，农业产业实现“立体式”、“叠加式”，贫困群众找到一条精准脱贫持续增收的路子，一幅美丽的特色产业画卷缓缓展开。 秉承“生态产业化、产业生态化”的发展理念，水城县围绕猕猴桃全产业链开发，以“三变”改革为驱动，通过村企联合、产业连片、基地连户、股份连心、责任连体“五连模式”，建立猕猴桃产业持续发展和利益联结紧密的联农带农机制，大力推进产业精准扶贫，让沉睡的资源活起来、分散的资金聚起来、农民群众富起来。 全县已建成猕猴桃基地10.4万亩，覆盖18个乡镇63个行政村，覆盖农户3.52万户13.38万人，其中贫困户7210户24100人，猕猴桃产业已成为全方位带动农民持续增收和贫困户有效脱贫的“火车头”和示范样板。 绿水青山变金山银山，离不开“三变”改革的引领。 连续三年写入中央一号文件的“三变”改革，通过“企业以资金、技术入股，农民以土地、劳力入股分红”等方式，健全管理、监督机制，确保贫困户利益，推动贫困群众持续稳定增收，“三变”改革农业产业利益联结农户10.35万户38.53万人，其中精准联结贫困户24652户91700人。 目前，全县支付土地入股分红金17152万元，4.2万户16.38万人（其中贫困户0.43万户1.6万人）参与土地入股，户均实现年增收1200元以上。农户（贫困户）在产业基地务工收益11800万元，解决4.8万人就业（其中贫困户2.2万人），人均每年可增收2458元。 产业有发展、技术有保障、农民能增收，随着水城县特色产业的不断发展,一幅幅产业兴、生态美、百姓富的新农村画卷在水城县大地上徐徐展开，一条条脱贫致富的康庄大道从脚下伸向远方，贫困群众共同步入全面小康社会的梦想越来越近！ （记者 颜春匀 晏华超）
