本网讯 近日，天柱县第一小学围绕“共创食安新发展，共享美好新生活”主题，组织食堂工人、门卫人员、保洁工等30余名职工开展了食品安全事件应急处置培训。培训由总务处主持，学校负责人、分管安全副校长、食堂管理员到场指导。
培训活动中，副校长强调了食品安全的重要性，对本学期食堂工作作了小结，并提出要求。总务主任深刻剖析了学校食品安全现状和特点，结合学校实际情况，就学校从业人员管理、食品安全控制、食品采购、营养餐保管发放、留样规范、食堂食品安全预防及应急处置等，作了既有理论高度又有实践深度的培训。全体参训人员表示，本次培训讲解形象生动、通俗易懂，内容详实，具有较强的可操作性、实效性和针对性，进一步增强了大家食品安全的服务意识、法律意识和防范意识，对规范学校食品安全管理起到了重要的促进作用。
培训强调，全体职工要站在对学生身体健康和生命安全的高度，提高思想认识，压实主体责任，增强使命感和责任感，学以致用，将培训内容转化为日常工作技能，规范操作，切实提高食堂及学生营养改善计划管理水平，不断增强食品安全管理人员素质，确保师生食品及营养餐安全。
据悉，该县各校(园)为全面落实上级党委、政府的决策部署，根据教育行政主管部门的要求，将以此次培训为契机，坚持以人为本的理念，继续开展提升公众食品安全素养、弘扬勤俭节约的传统美德、树立科学消费理念、加强野生菌野果中毒防范等知识宣传系列培训，以培训为载体，筑牢安全网，严把食品关，为教工生的生命安全保驾护航。(龙茂 欧阳广跃)
| 
