3月17日“都匀毛尖·平塘甲茶——贵州春茶第一壶”开采品鉴活动期间,举行了“都匀毛尖·平塘甲茶”贵州冲泡大赛,丰富多彩的活动吸引众多茶艺爱好者前来秀茶艺,争相一品“平塘甲茶”的茗香。
当天,在悠扬的古筝音乐声中,参赛选手们款款登场,在古韵十足的茶案前坐下,随后选手们优雅起手,整理布具、温杯烫盏、香茗入盏、注入甘露、等待出汤、奉上茶水……优雅而娴熟的手法,让茶叶在水中飞舞,绽放第二次生命,馥郁芬芳的香气得到众多评委的好评。
颁奖现场 等待出汤省茶叶学会高级经济师、国家茶艺师裁判员王亚兰评价道:“茶艺大赛既是茶业从业人员切磋技艺、施展才艺的一个平台,也是爱茶之人共同参与的一个文化舞台。本届冲泡赛选手在技能掌控和冲泡的流程上,流畅娴熟,冲泡茶汤的滋味以及香气的展示得到了大幅度的提升”。
此次贵州冲泡大赛共有20多位参赛选手参加,经过5个多小时的精彩比赛,来自当代贵州传媒有限公司的参赛选手孟祥帅以优异的成绩夺得了此次贵州冲泡大赛的一等奖。孟祥帅表示:以“高水温,多投茶、快出汤”为特色的“贵州冲泡”是贵州大力宣传的东西,参加此次比赛也印证自己对贵州冲泡的理解,更好地传播贵州茶文化、茶知识。
认真观看 温杯烫盏平塘县委副书记蒋小祥,县领导李祖俭、黄俊、刘明军出席活动并为获奖选手颁奖。
整理布具 注入甘露 优雅起手 现场品茗