吴尚蝶经理和工作人员在现场参展。
11月30日上午,笔者前往兴义富康国际会展中心参观黔西南州举办的“2019品味金州名优产品博览会”。在现场,参观了黔西南州茶叶、白酒、肉类、食品等众多的名优产品。
当走到贵州黔心黔意农业科技公司展厅时,发现这里摆放的魔芋食品中有两个特大魔芋,一个足足有30多斤重,让人不经赞叹。贵州黔心黔意农业科技公司经理吴尚蝶介绍,魔芋基地在七舍镇七舍村,那里气候土壤适合种植,加上科学种植才有这么大。魔芋用途很多,对人体帮助很大,除了能做各种美味佳肴外,还有较高的药用价值,非常惹人喜爱。
资料介绍:魔芋又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能,是健康食品。魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖,魔芋多糖具有多种的用途。除医学、食品保健,魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、环保、军工、石油开采等方面都有广泛的用途。
(李天亮)