为切实保障广大师生舌尖上的安全，连日来，碧江区组织食安办、教育局、市场监管局等相关部门开展校园食品安全专项检查。
检查组一行先后来到铜仁市实验小学、铜仁一中（初级中学）、铜仁二中、云场坪、瓦屋、滑石等乡镇的各学校，对学校食堂证照公示、食品安全规范化操作、明厨亮灶和色标管理的实施以及食堂食品安全管理制度的落实情况等情况进行认真检查。彻底杜绝经营高风险食品和过期食品、违法使用食品添加剂、违规进行食品安全操作等行为。对检查中发现的违规行为，要求马上整改到位。
下一步，碧江区将以此次冬季校园食品安全检查为契机，进一步强化校园食品安全监管的长效机制，织牢校园食品安全网，提升校园食品安全质量，为广大师生的饮食健康保驾护航。（邱琼）
