本网讯 清扫牛棚、喂料蓄水、铡草配料......天刚蒙蒙亮,在镇远县羊坪镇石宝塘村半坡组的牛棚内,吴钦泽和爱人已经开始忙碌不停。
吴钦泽家的养殖场内,几十头牛儿膘肥体健,除开10余头幼牛外,有一些是能繁母牛,其余的肉牛都在800斤以上,最大的能达1200斤。
“一般牛犊长大到1000斤以上我才会卖,一般都是有老板直接上门来买,去年我卖了10头肉牛,卖了16万多!”说起去年的大“丰收”,吴钦泽脸上满溢着喜悦。
前几年,在外务工的吴钦泽两口子受疫情影响没有活干,也厌倦了到处漂泊的日子,经过考察,他发现养牛行情不错,加上父辈有养牛经验。2020年初,他和爱人回到家乡,拿出在外打工积攒的积蓄修建了牛棚,通过政府引导,积极参加镇上组织的各类养殖培训,他逐渐掌握了繁殖母牛及肉牛养殖技术,从玉屏购买了10头繁殖母牛,开启了养牛致富之路。
然而,由于粗心,买来的怀孕母牛感染了口蹄疫病毒,导致3头母牛流产,直接损失3万多元。“我赶紧找到村里养殖能手和镇上畜牧技术人员,学习打针等技术,整天整夜守在牛棚里。”吴钦泽说,还好经过细心照料,其他母牛都顺利产下牛犊,存活了下来。
为了节约饲养成本和保证肉质,吴钦泽都是选择放养。提起养牛,吴钦泽有辛酸有开心:“养牛是个精细活,每个环节都不能疏忽,每天五点多钟就得起床伺候它们,白天要放他们上山吃草,晚上要清理牛棚,做防疫。最难熬的是母牛下犊的晚上,我得整夜守在牛棚里,生怕有什么闪失。但是看到牛犊顺利出生的那一刻,感觉一切又有希望了。”
得益于政策支持和肉牛市场稳定,吴钦泽夫妻俩今年养殖了30多头牛,成立了养牛合作社,成了养牛大户,一边繁育,一边出售,不仅扩大了养殖规模,还走上了一条绿色循环致富之路。
“养牛产生的粪便我们从来没有外排,我都施在了自家种植的5亩草地里和4亩菜地里,还降低了我种植的成本。”吴钦泽说。
谈到未来的规划时,吴钦泽说,他想用自己所掌握的养牛技术,带动更多村民参与到发展养殖产业中来,共同走养牛致富的路子。
吴钦泽养牛只是羊坪镇养牛致富的一个缩影。近年来,羊坪镇充分利用山地资源优势,将牛产业作为强农富农、群众增收致富的重点产业来培育,并依托肉牛产业,发展起牧草种植,通过“种养结合”的方式,不仅让村庄环境变美,也让群众从中获得利益,让肉牛产业“牵”出增收致富新门路。如今,羊坪镇种植牧草超2000亩,肉牛养殖规模2000多头,300头以上的合作社两个,两个在建中,养殖10头以上的近20户,10头以下的100多户,全镇肉牛养殖产值近8000万元。
下一步,羊坪镇将探索“小规模,大群体”发展思路,从推动乡村振兴、改善人居环境方面发力,积极推行整村整社推进、千家万户搞养殖的模式,全力打造肉牛产业强镇,真正让群众依托肉牛产业“牛”起来。(杨娟)